Искусство как эстетический объект зачастую схватывает в предмете то, что при обычном взгляде не улавливается. На лекции Артема Радееева и Екатерины Струговой мы обсудим особую роль времени: время трапезы связано не только с употреблением десерта, но и с его созерцанием. Мы уделим внимание особенностям сладкого, которые могут передавать не только изобразительное искусство, фотография или кинематограф, но также музыка и архитектура. Мы исследуем роль кино-десертов в жизни зрителей, которых совсем не тянет на сладкое, и проанализируем основные шедевры кино, связанные с десертами: «Деликатесы» (реж. Ж.-П. Жене, 1990), «Шоколад» (реж. Л. Халльстрём, 2000), «Кондитерская “Куан де Рю”» (реж. Ё. Фукагава, 2011) и др.