Каковы были иерархия и разнообразием заведений в Санкт-Петербурге? Где можно было оказаться в компании славящей Бахуса богемы, где – окунуться в жизнь «петербургского дна», а где повстречать сильных мира сего, включая великокняжеских особ? Какие рестораны следовало посещать, дабы не замарать честь мундира, а в каких заведениях можно было найти порицаемые услады? Где в дореволюционном Петербурге выпить среди ночи? Где, опрокинув бокал шампанского, можно покататься на коньках?

На лекции историка Артемия Пигарева мы поговорим о многообразии ресторанной жизни старого Петербурга, о питейной культуре, высокой кухне и о бурной столичной жизни Российской империи.