22 мая и 2 июня doctrinaetnobiles x speshl.coffee познакомят вас с культурой африканских регионов, а именно Эфиопией, Кенией и Танзанией, а после каппинг от команды профессиональных обжарщиков.
После каждой лекции состоится каппинг, где вы сможете узнать об истории кофейных зерен и попробовать кофе из этого региона.
Семенова Валерия
Кандидат исторических наук, африканист, научный сотрудник Музея антропологии и этнографии им. Петра Великого (Кунсткамера) РАН